Tilan ruokamenu

Talonpoikaisruoat etukäteen tilattaessa –
pyydämme valitsemaan ryhmille yhtenäisen menun.

3 lajin menu hinta 25 €, uunilohi 30 €, riistaeläimen kera 33 €.
2 lajin menu (pääruoka ja jälkiruoka) hinta 20 €, uunilohi 25 €, riistaeläimen kera 28 €.
Hintoihin sisältyy: kahvi / tee ja vesi / mehu.

Alkuruoat:

• Tuoresalaatti kauden vihanneksista
• Kana-klimppisoppa
• Frikadellikeitto
• Marinoitu silakkapihvi Marian maatilan leivällä
• Turskanmaksasalaatilla päällystettyä rapeata emännän leipää

Pääruoat:

• Maria Talun pataruoka
• Savulihaa ja kurkkuhakkelusta munakastikkeen kera
• Oluella ja hunajalla maustettu sianpaisti, uuniperunoita ja hapankaali
• Juusto-majoneesilla kuorrutettu lihamureke, paistettua punajuurta ja sipulia
• Perunat silli-kotijuustokastikkeen kera
• Uunilohi yrttiperunoitten ja kasvisten kera
• Riistaelämein liha, uuniperunat, kurpitsasalaatti

Jälkiruoat:

• Talkkunarahkavaahto ja puolukkakastiketta
• Kotoisia räiskäleitä ja vadelmakastiketta
• Karpalo-ruisvaahto
• Maria Talun piirakka

Tilaa ruokailu täältä tai soita numeroon +372 523 6066